|
SPECIJALITETI MEDITERANSKE KUHINJE
PREDJELA I UVODNA JELA |
| |
fileti macerirane ribe sa začinskim biljem i morskim algama |
| PAŠTETA OD DIMLJENOG LOSOSA |
1390 din |
| |
mleveni fileti dimljenog lososa začinjeni na islandski način
– servirano sa puterom i tostom |
| |
mleveni fileti tune začinjeni na islandski način |
SALATA OD PLODOVA MORA |
720 din |
| |
mix plodova mora, paradajza i paprike sa začinskim biljem i maslinovim uljem |
SALATA OD HOBOTNICE |
900 din |
| |
grilovana hobotnica sa začinskim biljem i mešanim grilovanim povrćem |
| |
rukola sa dimljenim lososom, kozicama, pinjolama i parmezanom |
| |
prženi gambori rolovani u testu i preliveni sečuanskim sosom |
SPECIJALITETI MEDITERANSKE KUHINJE
GLAVNA JELA |
DNEVNO SVEŽA RIBA I KLASE 1kg |
2500 din |
DNEVNO SVEŽA RIBA EXTRA KLASE 1kg |
3300 din
|
| |
način spremanja: gril, leso, u soli i na dalmatinski način |
HOBOTNICA U POVRĆU (300gr) |
1300 din |
| |
zapečena hobotnica sa povrćem u salsi od paradajza i začinskog bilja |
TUNA STEK BATTONE ROUGE |
1350 din |
| |
grilovani stek tune u krem sosu od paradajza, sa provansalskim biljem, servirano sa limunom, barenim krompirom i blitvom |
LOSOS STEK U KORICI OD SIRA |
1150 din |
| |
grilovani stek lososa u zapečenoj korici od tri vrste švajcarskog sira, servirano sa limunom, barenim krompirom i blitvom |
LIGNJE PUNJENE KOZICAMA |
1250 din |
| |
grilovane lignje punjene kozicama i barenim začinjenim pirinčom, servirano sa limunom, barenim krompirom i blitvom |
FILETI DIMLJENE PASTRMKE |
850 din |
| |
grilovani fileti dimljene pastrmke na maslinovom ulju, servirano sa limunom, barenim krompirom i blitvom |
|
|
|
